Erregistratu eta hasi erosten gure online dendan

    Legatza


    9.95 €/kg
    Prezio honek garbiketa eta prestaketa mota guztiak barne hartzen ditu Kontuan izan eskaera goizeko ordutegian ematen dela (9: 00-13: 30); beraz, garrantzitsua da etxean entregatzeko orduan norbait egongo dela bermatzea
    Kontuan izan arrainaren azken pisua murriztu egingo dela hautatzen duzun prestaketaren arabera, salbu eta osorik garbitu gabe erosten baduzu. Legatzaren kasuan, murrizketa % 50 ingurukoa da. Gure prezioek manipulazioa, prestaketa eta ontziratzea barne hartzen dituzte.
    PSP: -
    Bidalketa: Valor por determinar

    Guztira + BEZ: -

    Legatzak, beste elikagai batzuek bezala, hotz-katea mantendu behar du beti. Pare bat egunetan kontsumitu behar baduzu, hozkailuan gorde dezakezu; hala ere, denbora gehiago beharko baduzu kontsumitzeko, izozketa gomendatzen dizugu, freskotasuna bermatzeko.


    Mundu osoan ezaguna denez, Espainiako sukaldaritzan gehien erabiltzen den arrainetako bat da (6 kilo pertsona eta urte bakoitzeko). Oso erraza da ezagutzea, gris ilun koloreko gorputz luzanga baitu, albo argiagoak eta sabel zurixka, buru eta aho handiak hortz zorrotz-zorrotzekin. Bere lehen bizkar-hegala bigarrena baino laburragoa da.


    Tamainari dagokionez, 40 eta 70 cm artekoa da, eta 120 cm-ra irits daiteke.

    Neguaren amaieran eta udaberrian ugaltzen da, 40 cm-ra iritsi ondoren, eta sexu-heldutasuna handitzen doa hazkundearekin batera. Itsas hondotik gertu bizi da, 30-300 metroko sakoneran, 5ºC-ko tenperaturarekin, eta neguan udan baino sakonago, kostaldera hurbiltzen denean. Arrainak (antxoak, sardinzarrak, txitxarroak) eta krustazeoak jaten ditu.

    Energía
    89 Kcal
    Proteinak
    15,9 g
    Koipeak guztira
    2,8 g
    Kolesterola
    67 mg/1000 Kcal
    Kaltzioa
    28 mg
    Burdina
    0,8 mg
    Iodoa
    2 micro g
    Magnesioa
    23 mg
    Zinka
    0,3 mg
    Sodioa
    74 mg
    Potasioa
    363 mg
    Fosforoa
    190 mg
    Selenioa
    36 micro g
    Tiamina
    0,08 mg
    Rivoflavina
    0,08 mg
    Baliokideak Niazina
    6 mg
    Bitamina B6
    0,16 mg
    Folatoak
    13 micro g
    Bitamina B12
    1 micro g
    Bitamina E
    0,35 mg